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平淡如水的博客

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三尺微命,一介书生,年近半百,只爱读书,不求闻达于世,只求内心宁静。

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【原创】香喷喷的鲫鱼汤  

2013-12-08 21:38:35|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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我生在农家,长在湖边。说起来也许让人好笑,或者难以理解。我不喜欢玩水,不喜欢游泳,自然也不会游泳。每当看到伙伴们在湖里游泳,或者在湖边、在水沟里捕鱼摸虾捉泥鳅钓黄鳝的时候,我有临渊羡鱼的兴趣,却从来没有闪现过退而结网的想法。

可是,有一次我竟然出人意料的捉到了三条鲫鱼,三条活蹦乱跳的大鲫鱼足有二斤多。着实让我自己,也让全家人高兴了好几天。

那是我读初二那学期的一个桃花盛开、春雨绵绵的傍晚发生的事情。那天傍晚放学时,天上已经乌云密布,阵阵春风里夹着丝丝凉意,看样子很快就要下雨了。我家离学校有十多里路,平时连走带跑都要一个多小时才可以到家。今天眼看着这鬼天气就要下雨了,我心里很着急,出了校门就和几位同学一起跑了起来。

连走带跑了大概一半路程的时候,天上飘起了小雨点,开始只是一两点,一会儿就下起了雨,没跑几步,风越刮越急,雨也越下越大。天地间霎时都笼罩在潇潇暮雨里了。已经是春天了,我穿的衣服不多,一会儿全身就湿透了。尽管已经跑的气喘吁吁,但是眼看着离家还有将近一半路,只得咬咬牙,跑一会儿,快步走一会儿。回头看看身边,只有两位同学和我一起跑着,其他的同学都远远地拉在了后面。

很快,我们几个下了公路,跑上了湖滩上的砂石路。隔着雨幕抬头看看,邻村的柳树林就在不远的前方,过了柳树林就是我住的村庄了。眼看着就要到家了,后面的同学们离得还很远很远,我们三人都面露喜色,相互鼓着劲儿一直往前跑着,一心只盼着尽快到家。

湖滩是湿地,此时已经是青草萋萋,繁星点点。滩上到处都是大大小小的水坑,相隔不远就有一条从岸边田地里通向湖里的小水沟。因为下着雨,小沟里的水淙淙流下。偶尔看到一两条小鱼在水沟里快乐的戏水,因为下着大雨,我们都无心玩耍,谁也没有停步。

我们喘着气跑到柳树林边的一条小水沟时,眼前的情景让我们三人目瞪口呆,随即大喜过望。这条二三十米长的小水沟里,一条接一条像是在排队似的,满满一条水沟都是正在戏水的大鲫鱼。我看呆了,这是我从来没有见过的情景啊,就是经常捉鱼的人肯怕也是极少见到吧。就在我发着呆手足无措的时候,另外两位同学已经饿鹰捕食似的猛扑到水沟边开始捉鱼了。我一见,这么多鱼我不捉不是呆子吗?于是我也迫不及待的学着他们的样子用手抓鱼。由于我从未捉过鱼,只能学着他们的样子一手抓下去,想不到一下子还真的抓到了一条鱼,可是我还没来得及高兴,那条鱼在我手里一挣扎,就滑出去掉进水沟逃走了。我慌慌张张的又抓了起来,手忙脚乱的抓了好几把,一条鱼都没捉到。看看他们,只见他们用手把捉到的鱼往水沟边的草地上一扔,紧接着就抓第二条,第三条。我看在眼里,急忙学着他们的样子,一下子就抓到了一条活蹦乱跳的大鲫鱼,随即扔到水沟旁边的草滩上,看着那条鱼在草滩上乱蹦乱跳,我心里一高兴,接着又如法炮制的抓到了第二条,第三条……

突然,水沟里一条鱼也没有了。除了被我们捉到的扔在草滩上的鱼,其余的都顺水跑了。我们三人开始“打扫战场”,清点自己捉到的鱼。唉!我捉到的只剩下三条了,他们两人捉的比我多多了。尽管雨还在继续下着,我们心里都乐开了花。怎么把鱼带回家呢?手里抓不住,书包里不能装,装在书包里就会把书就弄脏了。还是他两有办法,说快到前边的柳树林里折几根枝条来把鱼串起来就行了。说话间,我们折来了长长的柳树条。我又手忙脚乱的把那三条鱼串了起来。他两看到我今天捉到了三条鲫鱼,高兴的赞扬我,想不到你平时笨手笨脚的,今天还捉到了这么大的鲫鱼。哈哈哈!笑声中,我们三人冒着雨继续向家里跑去。

跑进了我家所在的村庄,我唯恐邻居们看不到我的“辉煌战果”,故意绕着多跑了一些路,还故意朝邻居们家里看看,只要有人在门口,我就和他们打一声招呼,顺手把串鱼的枝条举高一些,得意的笑一下。脸上既有得到意外收获的高兴之意,也有炫耀自己本领的得意之情。

当我像落汤鸡似的一头冲进家门时,奶奶见了先是吃了一惊,接着笑得合不拢嘴,连连夸我,我孙子还是有出息的!有出息!妈妈听到奶奶在夸我,也从厨房一步跨出来,看到浑身上下湿透了、衣服还在不断的滴着水的我,轻轻叹了口气。当看到我手里的三条大鲫鱼时,立即笑容满面,和奶奶一起夸我,想不到今天有出息了。弟弟妹妹连忙把鱼接过去仔细看着,乐的直笑,不断地说哥哥真能干,想不到哥哥今天捉到了这么多大鲫鱼。

这么多的赞美话,使我高兴地昏昏然、飘飘然,不知所以然,得意之情油然而生,炫耀之词脱口而出,嘴里不断的喋喋不休的诉说着自己是怎么怎么捉到鱼的,絮絮叨叨的夸赞自己。话语里既有无穷的得意,也有压抑已久突然爆发的激动。说了好一会儿,我自豪的说,奶奶,这几条鱼明天吃吧!

妈妈听到这里,催促着要我立即去里屋换衣服,不要着了凉,防止感冒。奶奶说,看你高兴的,我孙子今天真是长本事了,捉到了这么多大鲫鱼,我们现在就把鱼煮了,晚上就吃。

奶奶说到做到,在我换衣服的时候,就用刀杀好了鱼。我穿着干衣服出来时,奶奶已经把杀好的鱼晾在竹篮里,往锅里倒了一些香油开始煮鱼了。一会儿,锅里的香油烧热了,冒出了丝丝青烟,奶奶把鱼一下倒进锅里,随后刺啦一声,锅面上一片洁白的雾气袅袅上升。奶奶盖上锅盖继续烧着火。在烧火的时候,奶奶抓紧片刻空闲,切了一些生姜末,又切了一些香葱末准备着。

过了一会儿,奶奶把生姜末放进锅里,又加了一些水,添了适量的盐,继续烧着。不久,咕嘟咕嘟的声音从锅盖里传出来了,看到我和弟弟妹妹们一脸的馋相,奶奶说,不要急,耐心等一会儿就好了。没烧熟的鱼是不能吃的。

这时天已经全黑了,鱼也烧熟了。打开锅盖,奶奶把香葱末洒在锅里,一股浓浓的香气扑面而来。我和弟弟妹妹立即围上前去眼巴巴的看着锅里,一边深深的嗅着这浓浓的鱼香味。奶奶笑眯眯的忙碌着,首先盛了一大碗鱼汤、还有大半截鲫鱼递给了我,说鱼是你捉到的,你先吃吧。接着弟弟妹妹们每人都盛了一碗。我们全家都高高兴兴的吃了起来。

我把盛着鲫鱼和鱼汤的碗端到嘴边,深深的嗅了一嗅,香喷喷的,一股温暖的鱼香气一直沁入我的心里肺里。我一高兴,一口气吃完鱼汤,吃完了半截鲫鱼。我立刻浑身是汗,觉得非常舒畅、轻松,觉得这鱼汤就是世界上最佳的美味了。

是的,三十多年以来,我喝过的鱼汤不知有多少碗,但是,我总觉得还是奶奶当年盛给我的那一碗鱼汤最香!

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